ROCCO FORTE THE BALMORAL

Une vue imprenable sur le château d’Édimbourg, des chambres et suites luxueuses, une cuisine étoilée, une rénovation flamboyante : cet hôtel est l’un des plus somptueux d’Écosse.

à partir de165ttc
Prix par personne et par nuit en chambre Executive et petit-déjeuner. Tarif donné à titre indicatif soumis à reconfirmation.

Portrait

Avec une telle noblesse de caractère, ce palace ne pouvait que s’établir rue des Princes (Princes Street). Le temps semble loin où l’hôtel, eut égard à son passé centenaire, était baptisé “La Grande Vieille Dame”. Ses cent quatre-vingt-huit chambres, dont vingt suites, sont une invite au calme et à l’élégance en plein cœur de la ville. Au restaurant Number One, Jeff Bland, chef distingué au Michelin, mélange tradition écossaise et produits locaux. Le spa propose sauna, hammam, piscine et salle de fitness pour un bien-être complet. Le Scotch, un bar à whisky, s’est ouvert en août pour embarquer les hôtes dans une dégustation digne d’un grand voyage sensoriel. Amateur éclairé ou débutant, tous sont initiés aux mystères du nectar : région, finition, âge et rareté.

Zoom sur l'hôtel

SERVICES ET ÉQUIPEMENTS

  • 188 chambres et suites
  • TV interactive écran plat
  • Connexion internet Wi-Fi
  • 3 restaurants et 2 bars
  • Piscine chauffée
  • Avec supplément : soins au The Balmoral Spa

SITUATION & ACCÈS

  • En plein centre ville à 5mn à pieds de la gare de Waverley. L'aéroport d'Edimbourg est à 25mn en voiture.

A DÉCOUVRIR

  • Le château d'Edimbourg, ancienne forteresse qui abrite plusieurs musées.
  • The Scotch Whisky Heritage Centre, qui retrace l'histoire du whisky et ses secrets de fabrication. 
  • Les nombreuses boutiques, restaurants, pubs qui font l'animation de la ville.

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