Italie

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François-Xavier Passionné et épicurien

De la civette la plus confidentielle, proche de la 5e avenue de New York, d’un club « fumoir » aux allures victoriennes dans un palace de Londres à une fabrique de cigares parmi les plus réputées au monde « Opus X » en République Dominicaine. Suivez mes conseils d’amateur éclairé et gourmand. Le voyage commence dès maintenant !

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CULTURE ET GASTRONOMIE

Joyaux architecturaux

De Rome à Florence, l’Italie regorge de joyaux architecturaux et de riches musées abritant l’héritage majeur de l’histoire de l’art. Dans les assiettes aussi, les voyageurs sont à la fête tant la gastronomie italienne, par sa diversité et ses saveurs uniques, s’est élevée au rang d’icône.  

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Villes d'art et d'histoire

Au loin, sa coupole en terre cuite ne laisse aucun doute, il s’agit bien du Duomo, la cathédrale la plus emblématique de Florence. Au cœur du quartier historique, le visiteur embrasse ce berceau de la Renaissance italienne où Michel-Ange, Botticelli, Raphaël et tant d’autres artistes incontournables ont laissé leurs empreintes. Pour s’en convaincre, prenez également la direction de la Galerie des Offices, comparée au musée du Louvre à Paris, où leurs peintures et sculptures suscitent émotion et passion. Si Florence inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, attise les convoitises, Rome n’a clairement pas dit son dernier mot. Dominée par la silhouette du Colisée, la ville traversée de témoignages antiques, reste une référence du style baroque. Sa représentation la plus connue n’est autre que la fontaine de Trevi où il est coutume d’y jeter une pièce de monnaie pour s’assurer dit-on de revenir un jour dans la ville aux sept collines.

Se régaler

À table !

La gastronomie italienne vaut également le détour. Entre antipasti, bruschettas et pizzas, les visiteurs font face à un large choix de pasta et de sauces aux saveurs méditerranéennes. Herbes aromatiques, huile d’olive ou encore truffe viennent parfumer une cuisine authentique. Qu’il est bon de s’arrêter à la terrasse d’une trattoria pour savourer un café et autres spécialités locales.

Notre Sélection
La Roqqa, Porto Ercole, Toscane
Surplombant Porto Ercole, La Roqqa est un hôtel au charme fou, où la tranquillité règne en maître. Derrière sa façade vibrante, héritée des anciennes forteresses espagnoles, se cache un sanctuaire privé, où chaque instant semble suspendu dans le temps
Masseria Fontanelle, Salento
Nichée prés d'Ungento, entre Gallipoli et Santa Maria di Leuca, cette ancienne ferme conventuelle du 17 éme siècle offre une échappée dans le temps. Ici, la vue s'ouvre sur la splendeur de la mer ionienne et le doux parfum du maquis méditerranéen ...
Vivosa Apulia Resort, Salento
Bienvenue à Vivosa Apulia Resort, véritable havre de paix. Entouré d'oliviers centenaires et de paysages à couper le souffle, ce resort écoresponsable est la promesse d'une parenthèse idyllique au cœur des Pouilles.
Baglioni Masseria Muzza, Pouilles
Découvrez l'authenticité des Pouilles à l'hôtel Baglioni Masseria Muzza, où luxe contemporain et traditions italiennes se rencontrent dans un cadre enchanteur.
Baglioni Hotel Luna, Venise
Au Baglioni Hotel Luna, l'atmosphère enchanteresse de la Sérénissime prend vie. C'est un lieu où le charme de Venise, imprégné d'élégance et d'histoire, se marie à un confort contemporain pour une expérience inoubliable.
Casa Baglioni Milan
Bienvenue dans le tout dernier joyau de la collection Baglioni. Casa Baglioni Milan incarne la quintessence de l'élégance milanaise. Offrez-vous une expérience exceptionnelle, dans un cadre unique : le raffinement contemporain se marie à la richesse de l'héritage italien.
Lefay Resort & SPA, Les Dolomites
Découvrez un havre de paix niché au cœur des Dolomites, où la nature rencontre le luxe pour vous offrir une escapade ressourçante en total symbiose avec une nature extraordinaire ...
Lefay Resort & SPA, Lac de Garde
Bienvenue au Lefay Resort & Spa, un havre de paix niché au cœur de la somptueuse « Riviera dei Limoni ». Tout a été pensé pour vous offrir une expérience sensorielle et émotionnelle unique.
Croisière Amalfi & Sicile à bord du Star Clipper
A bord de cet immense voilier à quatre mâts, inspiré des navires du XIXe siècle, unique pour vivre la grandeur et la tradition de la navigation à voile.
La Peschiera, Pouilles
L'âme des Pouilles en bord de mer, idéalement situé face à l’Adriatique, La Peschiera offre un cadre idyllique pour les visiteurs en quête de calme et de sérénité à savourer en toute simplicité.
Borgo Pignano, Toscane
Au cœur de la Toscane, entre vignoble et garrigue se dresse le domaine . Une très ancienne propriété élégamment restaurée où s’épanouissent suites et villas. Niché dans la campagne toscane, l'art de vivre prend les traits d'un romantisme à l'italienne.
Villa Amagioia Bologne
A l’horizon, oliviers et vignobles serinant aux contours des collines émiliennes rappellent avec lyrisme que vous êtes bien dans la campagne bolognaise
Therasia Resort Sea & Spa Ile de Vulcano
Les reflets du soleil miroitant sur la mer Tyrrhénienne qui borde les îles Eoliennes au nord de la Sicile, offrent un spectacle majestueux. Cette vue féerique, les hôtes du Therasia Resort Sea & Spa situé sur l’île Vulcano ne manquent pas de la savourer de leur chambre
Il Salviatino
Perchée sur les collines toscanes, une villa du XVe siècle savamment restaurée contemple Florence. Elle n’est autre qu’Il Salviatino, un incroyable hôtel enlacé par un jardin privé verdoyant étendu sur cinq hectares.
Baglioni Relais Santa Croce
À n’en pas douter, le palais Baglioni Relais Santa Croce reste l’un des établissements les plus privilégiés de Florence
Baglioni Hotel Regina
Lové dans un transat disposé sur une élégante terrasse adjacente à la suite, le visiteur ne peut décrocher son regard: le Colisée ou encore la Chapelle Sixtine se laissent fièrement contempler.
Hôtel Londra Palace
Un séjour à Venise prend toujours des allures de voyage à travers les âges et les styles. Au sein du Londra Palace surplombant les eaux de la lagune, c’est au cœur du délicat XIXe siècle que les hôtes déambulent dans un décor qui semble s’être figé.
Romance à l'italienne
ITALIE - Prendre un bain de soleil au lac de Garde, tutoyer les Alpes au lac de Côme ou aiguiser son appétence pour la Belle Époque au lac Majeur... L’Italie du Nord n’en finit pas d’égrener des paysages cartes postales. Le long de leurs rives, de jardin luxuriant en villa et palais secrets, le voyageur lancé sur la route de Venise, découvre Vérone, Vicence et Padoue, des cités célèbres pour leur patrimoine artistique au romantisme assumé.
Venice Simplon - Orient Express
ITALIE - Voyager à bord du Venice Simplon-Orient-Express reste la promesse d’une nuit extraordinaire. Les magnifiques paysages associés à un service haut de gamme irréprochable enchantent les voyageurs et les marquent à tout jamais.
Grand Hotel Tremezzo
En bordure du lac de Côme s’élève ce palace Art Nouveau qui fut inauguré il y a plus d’un siècle. Régulièrement rénové, le temps n’a pas eu d’emprise sur ce sublime édifice si ce n’est de lui conférer davantage de superbe au fil des ans.
Dolce Vita - By Belmond
ITALIE - Vivre la dolce vita à Venise, Portofino, Florence et Ravello, se révèle une aventure incroyable, sublimée par l’expérience Belmond, une signature haut de gamme, gage de qualité.
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